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Restaurant du Tennis Club des Fraisiers du Grand-Lancy

Retour aux articles 18/02/2014

 

Restaurant des tennis club de Genève.

Les lecteurs de mes chroniques se souviendront de mon passage au tennis de Confignon .

 On peut encore la consulter sur mon site du 28.1.2012

Par son dynamisme et son sourire, la gérante Madame Li,  avait réussi la gageure de créer dans ce club, un restaurant chinois.

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Aujourd’hui, je vous emmène au Tennis Club des Fraisiers du Grand-Lancy.

C’est surtout la proximité de mon domicile qui me l’a fait découvrir.

Sans regret.

 

 

 

Lorsque vous pénétrez dans le club house, l’intelligence a été de séparer le coin brasserie de celui du restaurant. Chacun se sent dans son élément pour boire juste un verre après sa partie de tennis ou alors de prendre place à une table dans le coin repas.

 

Des fleurs ornent les tables, une petite bougie illumine votre assiette et le sourire de la gérante

y ajoute une note de fraicheur et de convivialité.

 

 

Je m’empresse de dire que je ne suis pas membre de ce club, ce qui ne m’empêche pas de m’y sentir

tout à fait à l’aise. Mes impressions sont donc celles d’un client de passage occasionnel.

Mes chroniques étant faites aussi à quelque part pour vous mettre l’eau à la bouche et d’y ajouter mes remarques personnelles, il est grand temps de passer à table.

 

Le hasard a voulu que je trouve  leur proposition du menu de la St Valentin. J’avoue que cela a été le déclencheur de cette chronique. Sincèrement c’est  digne ne n’importe quel restaurant de la place.  Jugez plutôt bonnes gens !

 

        

 

 

 

Chaque jour, un plat vous est proposé pour le prix tout à fait correct de fr 16.50

Vous aurez droit à une entrée, une viande ou un poisson et un dessert. Qui dit mieux.

 

 

 

Cas échéant, demandez la carte. Parmi les suggestions proposées, j’ai retenu plus particulièrement, ce  tartare, juste poêlé.  (merci aux cuisines de satisfaire ma demande, bien  que mon désir ne figure pas sur la carte sous cette forme ) ou des filets de perche.

Un bon point supplémentaire à ma note pour la présentation.

 

 

 

Passons à la carte des vins. Bien évidemment, on vous proposera quelques vins ouverts dont un excellent Pinot noir, mais aussi toute une gamme de vins suisses et étrangers à des prix corrects. 

 

Deux mots sur le service. Sourire et efficacité  voilà les qualificatifs de ces dames qui vont s’occuper de vous .

Quant à la cuisine, j’ai eu l’autorisation d’y pénétrer.

Ce que j’y ai vu ne m’étonne guère, vu la qualité des plats servis en salle. Le chef est un pro.

Et il n’y a rien à y ajouter.

 

le sourire de la gérante et le chef dans ses oeuvres

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Je pense continuer à visiter d’autres clubs de tennis 

Cela m’étonnerait que je reste sur une aussi bonne impression que le TC des Fraisiers … suivez mon regard.

 

JCE/ 17.2.2014

c'est un grand pro le chef!Le

c'est un grand pro le chef!Le resto est genial et la patronne est très serviable j'adore!!!

reellement d'accord avec

reellement d'accord avec votre article.c'est un grand pro dont certaine personne ont cru en profiter sans pour autant lui restituer les lauriers.Le tc des Fraisiers a su profiter de ses competences tout en restant honnete et genereux.bonne continuation a vous tous.et bravo pour votre article.

La chronique superbe, le

La chronique superbe, le contenant et son contenu magnifiquement posé sur la table. Hummm!!!! passons à table !!!!
Baba

Restaurant de tennis

Il est vrai qu'il n'est pas difficile de trouver mieux que notre cher club du Petit-Lancy. Nous aimons bien Confignon, Onex, Ariane a testé les Petites Fontaines au Gd Lancy qu'elle a aimé. Partout il y a un choix à des prix correctes et un service de professionnels!!!

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